ラウンジ もみじ

グランドプリンスホテル新高輪の1階に位置する「ラウンジ もみじ」は、天井が高く開放感のあるフロアに、庭園の緑を大きく映し出す窓が広がるラウンジバーです。ゆったりと配されたソファ席に腰を落ち着けると、都会にいながら心地よい静けさに包まれます。

クラシックな甘味と端正なケーキ

喫茶のひとときに選びたいのが、王道の盛り付けが愛らしいプリンアラモードや、表面を香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレです。ケーキのラインナップにも目を向けると、2種類の果肉を贅沢に重ねた国産メロンのショートケーキをはじめ、桃のムースケーキやバスクチーズケーキ、モンブランなど、季節感と上品さを兼ね備えた品々が並びます。

一杯ずつ楽しむ紅茶とオリジナルハーブティー

甘味と合わせるドリンクも充実しており、ハイビスカスやローズヒップを調合した「花笑み」や、レモンマートルとミントがすっきり香る「花語り」といったオリジナルブレンドハーブティーが揃っています。紅茶もダージリンやアッサム、濃厚なロイヤルミルクティーに加え、サイフォンで淹れる上質なコーヒーなど、気分に合わせた一杯を選べるのが魅力です。

食事からバータイムまで

ティータイムだけでなく、肉汁が溢れる東京ビーフのハンバーグや国産豚肩ロースのソテーといったしっかりとした食事メニューも用意されています。夕暮れ以降は、生ハムのフルーツ添えやアヒージョをつまみにワインやカクテルを傾けるバー利用にも心地よく寄り添ってくれます。時間帯ごとに表情を変える庭の景色とともに、思い思いのくつろぎの時間を過ごせます。